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这是15天来,我家吃的最丰盛的午餐,菜还没好,孩子就嚷着要吃饭

2020-02-13 06:20:05 浏览:

2020,庚子鼠年,1月19日这是过去15天里我们家吃的最丰盛的午餐。在食物准备好之前,孩子喊道:“妈妈,我想吃东西。”这是极其罕见的原因只有一个:今天我终于买了我的孩子们喜欢吃的太阳鱼。

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三人家庭午餐

因为肺炎流行和家庭口罩储备不够,自上次买菜以来已经过了8天,自上次吃太阳鱼以来已经过了15天...

以前出去买菜两次,但是他们没有买孩子们喜欢的鱼,但是黄鱼买了,但是她不喜欢,家里有沙巴鱼,但是味道不如她喜欢的太阳鱼。

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说到丰富,主要是与儿童的口味相比,鱼和鸡蛋是丰富的,但成人可以吃任何东西除了孩子们喜欢吃的太阳鱼,今天中午的菜单上还加了我丈夫喜欢吃的白干豆腐,所以这顿午餐非常令人满意。做饭时,我吃了半杯米饭,我家三口人都很满意。

让我们来看看这个超级令人满意和快乐的午餐食谱:蒸太阳鱼、香肠炒黄瓜、青椒和干豆腐、水蒸鸡蛋和白米饭

下面分享一个简单的方法

蒸太阳鱼

太阳鱼可以说是我们餐桌上最常见的鱼这种鱼细腻、光滑、嫩,刺少,孩子们很喜欢。我的标题也写了一篇特别的文章来分享蒸太阳鱼的细节。你喜欢吃什么可以参考。

-简单的分享方式-将

鱼洗净后,在背面切几刀,加入姜片、料酒和葱,腌制10分钟左右;把锅里的水烧开,蒸8分钟。把盘子底部的水倒出来,加入姜丝和葱丝、酱油或清蒸鱼鼓油,然后把热油倒在上面

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香肠炒黄瓜

我特别喜欢各种绿色蔬菜。炒过的蔬菜有很高的色值。看着绿色,我的食欲也会大大增加。黄瓜味道鲜嫩,又脆又好吃,他们买蔬菜时通常会带两个回来。我家做的香肠味道很好。

-分享简单方法-将

黄瓜去皮,切成菱形切片,煮熟后切片香肠;油煎后,翻炒姜和蒜末,加入香肠翻炒1分钟得到油,然后加入黄瓜翻炒,黄瓜变软后加入少许盐调味,加入少许温水收集汁液。

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青椒白豆腐

我丈夫特别喜欢吃各种豆制品早上在微信上点菜的时候,特别提醒我买豆腐、千张、豆腐干等。忘记买芹菜,在冰箱里用干青椒和白豆炒剩下的青椒,用新鲜的味道烹饪。

-简单练习分享-

干白豆腐用青椒滚刀清洗、切片和切块。放入油中,翻炒姜和蒜,倒入干白豆,用小火翻炒至表面微黄,转中火,倒入青椒翻炒;用一勺生酱油、两勺蚝油、一勺淀粉和半碗清水准备一个小碗。将果汁混合到一个锅里,用大火将锅翻过来收集果汁。

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蒸蛋

2岁以上的儿童,他们的大牙齿不够长因此,每顿饭都应该配汤。如果有足够的时间,我会定期给她一份砂锅骨汤和一个水煮鸡蛋。孩子们也非常喜欢它。

-分享的简单方法-

准备一个小碗,打一个鸡蛋,搅拌成蛋液;在蛋液碗中加入约80%的清水,加入几滴食用油,加入一勺盐搅拌均匀。用筷子挑出表面的泡沫;锅里的水烧开后,在水中蒸10分钟,然后煨1分钟。

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-[小贴士]-

这个蒸鸡蛋是在一个小牛奶锅的蒸锅里蒸的。盖子刚好盖住碗,没有缝隙,所以没有添加保鲜膜如果不满足这一条件,并且盖子和蒸蛋用的器具之间有很大的间隙,建议用塑料包裹盖子进行蒸蛋,以防止汽水滴渗入蒸蛋用的碗中并影响味道。

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俗话说:人是铁,饭是钢,一顿饭不吃饿慌呆在家里,不要充满负面能量,把悲伤转化为食物摄入。每顿饭都要吃得小心,增强抵抗力,保持健康的身体。只有这样,你才有精神在下辈子面对各种挑战。今年春节在家。每天醒来的第一件事就是阅读头版的防疫部门的报告。看着不断上升的确诊病例,我的心里充满了悲伤和沮丧。看着那些被迫分离和孤立的家庭,我们需要更加珍惜家庭可以一起吃饭和呆在一起的日子。

你家今天吃了什么?让我们都晒晒太阳。

感谢您阅读本文我坚持每天长时间为家人做饭。我喜欢诗歌和远方的田野。我也喜欢在充满烟火的小日子更新我的每日食谱。如果这篇长期的原创文章能给你的烹饪带来一些灵感,请转发或关注我,也欢迎你留下精彩的评论与我分享你的烹饪经验。续杯

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