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明日立春,这蒸糕别忘了吃,蒸一蒸,鲜香软糯又Q弹,提高免疫力

2020-02-04 01:37:31 浏览:
时间过得很快。明天是春天开始的节气。春天的开始也叫“咬春”。春天的到来意味着气温逐渐变暖,万物都在生长,大自然显示出生机勃勃的迹象。此时此刻,我们正处于一个特殊的时期。不要出去,你可以在家自己做一道美味的春菜。不同地区的早春有自己的饮食习惯,有些地区的早春有春卷、蛋糕、盘子等。我们当地的人,从春天开始,就有吃萝卜的习惯。春天的开始仍然在一个月的第一个月。此时气温仍然相对较低。寒冷天气的白萝卜味道和营养最好。此外,有句民间谚语说“冬天吃萝卜比吃人参好”。多吃也能增强免疫力。虽然它是春天的开始,但它仍然属于冬天的尾巴。多吃芜菁对健康也很有帮助。此外,当春天的开始在这个时候改变季节时,许多人会在春天感到困倦。多吃萝卜对缓解春天的困倦很有帮助。吃萝卜也有很多方法。对于吃,切片,切碎,填料和其他形式,我们当地的春天也喜欢吃萝卜的另一种方式,那就是做萝卜蛋糕。

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萝卜蛋糕也是我们当地的特产之一。我们不仅在春天开始的时候吃萝卜蛋糕,而且我们还有在冬天和春节做萝卜蛋糕的习惯。萝卜糕的制作方法也很简单。使用的主要成分是白萝卜、糯米面粉、清粉、香肠、虾干和干贝。这些配料混合在一起,油炸后放入锅中蒸熟。吃的时候,它们被切片和油炸。它们新鲜、芳香、柔软、粘稠、呈“Q”形,非常受食客欢迎。而且蒸着吃,营养美味不上火

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[萝卜糕]

准备食物原料:一根萝卜根,280克糯米面粉,适量清粉配料:3根香肠,适量虾,适量干贝和适量水

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1,干贝先用水浸泡,清洗并切碎备用

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2,准备一个小盘调味,加入10克盐、15克糖和少许胡椒,搅拌均匀备用。

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3,将萝卜去皮,用切碎机切碎,加入适量盐,搅拌,腌制,脱水备用

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4,倒出腌制水以备后用

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5,将糯米面粉和清粉混合均匀

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6,加入适量清水,混合均匀备用

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7,清洗香肠和切块,清洗干贝丝和虾干供以后使用

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8,锅是热的,将火锅冷油放入香肠丁、瑶柱和虾中,然后将香肠丁、瑶柱和虾放入锅中煸制香味。

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9,把油炸虾、香肠和扇贝从锅里拿出来,装盘备用

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10,在锅里多放些油,炒萝卜丝

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11,加入事先准备好的调料,一起翻炒

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12,加入稍微浸有萝卜丝的清水,用高热煮沸,转到低热煮沸10分钟

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13,然后倒入准备好的糯米面粉和橘子粉糊中一起翻炒只需用小火翻炒,以免烧着锅。

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14,翻炒直到浆液变粘(具体效果如上图所示)

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15,准备一个模具,在里面刷一层油(为了容易脱模),将油炸的粘性面糊倒入模具中,并整平

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16,在锅里蒸60分钟

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17,从锅里蒸出来,趁热倒出模具。当吃

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时,切片,放入锅里煎一会儿,然后放在盘子里端上桌。这是一个简单的版本:萝卜蛋糕准备好了。味道清新、芳香、柔软、蜡质且富有弹性。它非常开胃可口。它还有香肠、虾和萝卜的新鲜甜味。当你在春天初吃它时,它的味道越来越好。蒸和蒸营养丰富,味道鲜美,没有过多的内热。它们适合全家人一起享用。它们可以作为蔬菜或小吃食用。简单美味的食物与你分享,早春学会为家人做饭。

9百合食品提示:

1,香肠、虾和干贝先油炸,使清蒸食品更香。你也可以根据自己的口味添加配料。可以加入蘑菇丁、火腿丁等。

2,必须先在模具中刷油,这样汽蒸后更容易脱模。

3,冷却后放入冰箱冷藏。吃的时候,把它切成薄片,放在油锅里油炸。味道更好。

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