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酿皮最近火了,给大家教一个,不用出去买的懒人酿皮,在家也可品

2020-02-09 00:18:57 浏览:

大家好,我是水晶食品。年糕现在很受欢迎。为了预防和控制疫情,我哪儿也不能去。我每天都改变我的计划来做好食物。我以前没有时间。现在每天为我的家人做好吃的食物是多么好啊!

今天教会每个人做一个懒惰的酷皮肤不需要清洗,不需要揉捏,只需倒入水搅拌即可。大鱼和大肉吃起来很油腻,而且会使皮肤变得清爽而油腻。这个方法特别简单。感兴趣的朋友试试看。

准备原料,500克中筋面粉(不能用馒头粉),一勺盐,和大约30克淀粉

1,将面粉倒入盆中,加入淀粉、盐,搅拌均匀,然后分批加入水,搅拌,水不应一次加入,然后再搅拌,不要有面糊,面糊会变得光滑

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2,唤醒超过10分钟,再搅拌唤醒的面糊几次以防止沉淀将锅里的水烧开,用食用油刷锅以防粘连,然后舀一勺面糊,

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3,然后放入沸水锅中,慢慢放入,小心烫伤的手,用手转动锅,均匀地转动面糊,一边不厚,另一边薄,等待成型,盖上盖子炖3分钟,然后等待酿造皮变白,就可以了。

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4,准备一盆水,蒸熟做成皮,放入盆中晾凉,用食用油刷表面,找一根筷子,在边缘画一条线,把煮好的条条去掉,然后全部蒸熟,把条条切成宽条,放入盘中,在盘中加入大蒜酱、秘制辣椒油、芝麻酱、陈醋、芥末和盐

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5,搅拌均匀,即可食用。如果你喜欢配菜,放些黄瓜丝和胡萝卜丝。用这种方法制作的冷皮比买的光滑可口。

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我是水晶食品。我做家庭面条已经20年了。我对我吃的东西非常挑剔。每种成分在颜色、香味和味道上都必须是完整的。如果你喜欢我的文章,请点击转发

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